يـآآهلـآ ولله . . ~ فطيرة التفاح  51960

منوورهـ المنتدى . . ~ فطيرة التفاح  3871061710

اذا كنتي زآئرهـ فنتمنى تسجيليك . . ~ فطيرة التفاح  1770242605

واذا كنتي عضوهـ عندا نتمنى دخولك . . ~ فطيرة التفاح  782128

[color=red]ادآرهـ المنتدى :( فطيرة التفاح  627837 [/color
يـآآهلـآ ولله . . ~ فطيرة التفاح  51960

منوورهـ المنتدى . . ~ فطيرة التفاح  3871061710

اذا كنتي زآئرهـ فنتمنى تسجيليك . . ~ فطيرة التفاح  1770242605

واذا كنتي عضوهـ عندا نتمنى دخولك . . ~ فطيرة التفاح  782128

[color=red]ادآرهـ المنتدى :( فطيرة التفاح  627837 [/color
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةعيد سعيدأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 فطيرة التفاح

اذهب الى الأسفل 
+2
samar
Ƞoussa
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Ƞoussa
المًلڪـﮧ
المًلڪـﮧ
avatar


♥|عًدد مشآاركتي : 1172
♥|عًمري : 26

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2السبت ديسمبر 10, 2011 11:14 am

فطيرة التفاح


المقادير
العجين
1- 225 غ دقيق
2- 40 غ سكر
3- 175 غ زبدة
4- صفار بيضة

الحشو
1- 100 غ فانيليا
2- 50 غ زبدة
3- 900 غ تفاح
4- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
5- ملعقة سكر مطحون
طريقة التحضير
- نوقد الفرن بدرجة 220 درجة مئوية قبل 15 دقيقة من الاستعمال.

-
ننخل الدقيق في وعاء ونضيف 40 غرام من السكر،ثم نضعه على سطح أملس على شكل
تلة نحفر في وسطها بئرا ونضع فيه الزبدة وصفار البيض وملعقتين صغيرتين من
الماء المبرد.

- نستخدم رؤوس أصابعنا لتحريك الخليط حتى نحصل على عجينة طرية ثم نغلفها ونضعها في الثلاجة.

- لتحضير الحشو ننثر الفانيليا داخل قالب كعك قياسه 20 سم،ثم نذيب الزبدة الخاصة بالحشو ونتركها جانباً.

- نقشر التفاح ونقطعه إلى أرباع ونزيل بذوره.

- نرتب قطع التفاح في القلب بشكل جميل،ونرش فوقها باقي كمية السكر والزبدة ثم القرفة.

- نضع القالب فوق نار هادئة إلى أن يصبح السكر على شكل كراميل.

-
نرقق العجينة المبردة فوق سطح مرشوش بالقليل من الدقيق،ونضعها بحذر فوق
القالب،ونضغطها بخفة حول أطراف القالب،ثم نخبزها مدة 20 دقيقة أو إلى أن
تنضج.

- الآن نخرج القالب من الفرن ونقلبه فوق طبق التقديم،ونرش فوق الفطيرة السكر المطحون ونقدمها ساخنة،وبالعافية!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samar
نشَيطـﮧ
نشَيطـﮧ
samar


♥|عًدد مشآاركتي : 125
♥|عًمري : 27

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2السبت ديسمبر 10, 2011 11:18 am

ألسًلام عليكم

يم يم فطًيرةة رائعة انشاء الله بجًربها مع مآمآ



تسًلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ÃñÌõ
مدًيًرهـﮧ
مدًيًرهـﮧ
ÃñÌõ


♥|عًدد مشآاركتي : 627
♥|عًمري : 27

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2السبت ديسمبر 10, 2011 2:01 pm

Twisted Evil
مممم بتسخف هههع
Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet-nehla
جديدًه
جديدًه
sweet-nehla


♥|عًدد مشآاركتي : 63
♥|عًمري : 22

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2السبت ديسمبر 10, 2011 2:07 pm

مرسيي على الموضوع وعلى الفطيرة
باينة بنيينة بزااف
يسلموو ايدييك
Question Twisted Evil
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ƞoussa
المًلڪـﮧ
المًلڪـﮧ
avatar


♥|عًدد مشآاركتي : 1172
♥|عًمري : 26

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2السبت ديسمبر 10, 2011 2:26 pm

منًورين الصًصًفحة
صًحيح ما ججًربتهآ بسً تظًهر لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ashely
نشَيطـﮧ
نشَيطـﮧ
ashely


♥|عًدد مشآاركتي : 178
♥|عًمري : 28

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2الأحد ديسمبر 11, 2011 11:02 am

أهلآآ يا قًمر
تسلميًلي و اتلله يا الفًطيرة امبًينة لذيذة
و تشًهي يًسُسًلمووو
يا عشًوولة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ƞoussa
المًلڪـﮧ
المًلڪـﮧ
avatar


♥|عًدد مشآاركتي : 1172
♥|عًمري : 26

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2الإثنين فبراير 06, 2012 9:49 am

منًنًورين طلًتكًكًم أحًحًلى آآ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MiSs ReTsO
مدًيًرهـﮧ
مدًيًرهـﮧ
MiSs ReTsO


♥|عًدد مشآاركتي : 96
♥|عًمري : 26

فطيرة التفاح  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    فطيرة التفاح  Lmenu01_0-2الأربعاء يوليو 25, 2012 7:48 pm

أالسلأأأمـ عليكمـ ورحمهــ اللهـــ
كيفك ؟؟؟ ياأأااربـ تمتم ....
وأأااو اعتقد انهاأأ راأأحـ تكون حلووهــ مرة
تسلمي اختيــ علي الططرحــ
اختك || مس هاأأروهييــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: االنعًومة :: حيًآتيً-
انتقل الى: